- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-islim-kebabi-7483242/
Kürdan İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet kemer patlıcan
- 2 ad domates
- 2 ad biber
Köftesi için:
- 400 gram kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- 3 kasık galeta unu
- 1 yumurta
- Pul biber, tuz, karabiber
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1.5 su bardağı su
- Kürdan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.