- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-11108505/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane patlıcan
- 1 tane kabak
Köftesi için;
- 200 gram kıyma
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tane yumurta
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Galeta unu
Patates püresi için;
- 2 tane patates
- Yarım çay bardağı süt
- Çok az karabiber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Kürdan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.