- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-3271722/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- Galeta unu (kendi evde yaptığımı kullandım)
- Yağ
- Salça
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 4 adet uzun patlıcan
- 1 adet yumurta
- 2 adet orta boy soğan
- 5 diş sarımsak
- Sıcak su
Tsk ederim sagolun :)
Çok güzel olmuş ellerine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle