- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-5989255/
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 400 gr. kıyma
- 1 yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Biraz maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Kişniş
- Sarımsak
- Domates
- Sivribiber
- 2 yemek kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.