- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-cok-lezzetli/
Kürdan Kebabı (Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patlıcan
- 400 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet iri sarımsak
- Ekmek içi
- 1 adet yumurta sarısı
- Domates
- Yeşil biber
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
Sosu için;
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı sıcak su
Elinize saglik
Teşekkür ederim😊