- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-biber-patlican-dolmasi-4917975/
Kuru Biber Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dizim kuru patlıcan
- 1 dizim kuru biber dolmalık
İç harcı için ;
- 2 su bardağı pirinç kırıkta olabilir
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 adet büyük kuru soğan
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşıktan az biber salçası
- 1 bal kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 kaşık sumak
- 1 bal kaşığı pul biber
- 1 baş kaşığı nane
- 1 yemek kaşığından az tuz
- Ve 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.