Kuru Domates Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Rüya'nın Mutfağı 446 Takipçi

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kuru Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

15 adet kuru domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
Su
Kekik
Tuz

Kuru Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle domatesleri temizce yıkayıp, 30 dakika ılık suda bekletelim.
Daha sonra üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ekleyip, 1 diş sarımsağı bütün olarak ekleyip haşlayalım.
Domatesler haşlanınca, iyice eriyene kadar blenderdan geçirelim.
Başka bir tencereye, tereyağını koyalım erisin.
Üzerine un ekleyip, kavuralım. Salçayı da ekleyip, kısa süreli kavuralım.
Kavrulan un ve salçanın üzerine, domatesleri ekleyip hızlıca karıştıralım. Topaklanma olursa, tekrar blenderdan geçirelim.
Çorbanın kıvamı koyuysa, su ilave edelim. 5 dakika hep birlikte kaynatalım.
Kapatmadan önce, tuzunu ekleyelim. Ben kekik de yakıştırıyorum. Siz de arzu ettiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun 💕.

Kuru Domates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.