Kurutulmuş Biber Patlıcan Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

Kurutulmuş Biber Patlıcan Dolması

Mutfaktannameler 83 Takipçi

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kurutulmuş Biber Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Kurutulmuş biber ve patlıcan
300 gr yağlı kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
2 su bardağı pirinç
1 büyük soğan
1/5 su bardağı sumak
1, 5 yemek kaşığı domates salçası
1 Tatlı kaşığı acı biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağ
4 diş sarımsak
Çay kaşığı ucu ile karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Üzeri için

Yarım çay kaşığı salça
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Sumak suyu
1 Tatlı kaşığı nane

Kurutulmuş Biber Patlıcan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kurularımızı sıcak suda haşlayalım. İç malzemelerini doğranacakları küçük küçük doğrayanız. Sumağı önceden sıcak suda bekletiniz. Tanelerini süzünüz. Doldurup tencereye koyduktan sonra başka bir kapta sumak suyunu, salçayı ve yağı karıştırıp üzerine gezdiriniz acılı ve ekşili harika bir tat Afiyet olsun.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra