Lahana Sarması

Muhammed Meliha Çkrgz 50 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 tane lahana
250 gr kıyma
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Sıvı yağ
Pulbiber
Karabiber
2 tane soğan

Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lahanalarımızı suda haşlayalım.
Soğanlarımızı doğrayalım içerisine pirinçimizi bulgurumuzu ve diğer tüm malzemelerimizi katıp yoğuralım.
İçerisine 1 su bardağı sıcak su ekleyip demlendirelim.
Lahana sarmasının içi hazır sarmaya başlayabilirsiniz.
Sardığımız sarmaların üzerini kaplayacak şekilde sıcak su katalım.
Yarım yemek kaşığı da salçayı ve birazcık tuzu sıcak suda eritip sarmamızın üzerine dökelim.
2 yemek kaşığı kadarda sıvı yağ ekleyip kaynamaya çıkınca altı kısık bir şekilde pişirelim.
Ben sarmaların üzerine bir tabak kapatıyorum .
Sarmalar pişince şiştiği için tencereden taşabilir ve pişince içleri kaynama sırasında dağılabilir. Afiyet olsun.

Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.