Laugenecken (Alman Poğaçası) - Nefis Yemek Tarifleri

BURASI TARIF ALMA YERİ DEGIL 9 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çok alman biri olduğum için yine bir diğer alman tarifi parmakta sonra

Laugenecken (Alman Poğaçası) Tarifi İçin Malzemeler

1 küp yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 2 yemek kaşığı sıcak su
500 gram un
1 koca yemek kaşığı yoğurt
1-2 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta sarısı
250 gram süt
20 gram tereyağ +150 gram tereyağ

Dışına sürmelik su:

150 gram su
50 gram karbonat

isteğe bağlı

Susam
Çekirdek içi
Çörek otu

Laugenecken (Alman Poğaçası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mayayı şeker ve sıcak suyla karıştır erit.
Sonra ün yoğurt tuz süt yumurta sarısı ve mayalı suyu karıştır yoğur.
Sonra 20 gram tereyağı ile yine yoğur. 1 saat 2 katına çıkana kadar ılık yerde beklet.
8 parçaya ayır ve hepsini 25 cm falan aç. 8 parçayı üst üst koyarken toplam 150 gram tereyağını da aralarına sür. 8 dilime ayır ve 30 dk tepsi mayası yap.
En son karbonatlı suyu kaynat ve hamurun üstlerine sür.
Çekirdek vb köy ve önceden ısıtılmış 190 derecede 20 dk pişir.

Laugenecken (Alman Poğaçası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.