- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lezzeti-ile-her-sofrada-bulunan-bir-tat-besmec-kirsehirin-usulu/
Lezzeti İle Her Sofrada Bulunan Bir Tat Besmeç (Kırşehirin Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı dünür (Kısırlık ince bulgur)
- 300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2-3diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası yada domates salçası
- 1 tatlı kaşığı isot
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 kase ılık su (Yoğururken el ıslatmak için)
- 1 tutam maydanoz isteğe bağlı
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.