Mantar Dolması Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

15 adet iri mantar
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çora kaşığı sıvı yağı
120 gram kaşar peyniri
1 dilim tost ekmeği
1 çay bardağı süt
Karabiber
Tuz

Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Saplarını ayırdığımız mantarları bir tavaya dizip tuz ve karabiber serpin. Ayrı bir tavada tereyağı ve sıvı yağını eritip mantarların üzerine bir fırça yardımıyla sürüp fırına verin ve hafif diri kalacak şekilde pişirin. Ayrı bir kapta ekmeği süte batırıp sıkın. Diğer bir kapta ekmeği ve rendelenmiş kaşar peynirini iyice karıştırın. Mantarları fırından çıkarıp kaşarlı harcı mantarların içine doldurun ve 200 dereceye ayarladığınız fırına verin. Harçların üzeri altın rengi alıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardığımız mantarları pilav ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.