- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-kebabi-11588254/
Mantar Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler için;
- 500 gram dana kıyma
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan rendesi
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı kara biber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- İnce kıyılmış maydanoz
- Tuz
Ayrıca;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 200 ml sıcak su
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- 1 tutam kara biber
- 20 adet mantar
- 3-4 adet biber
elinize saglık,tatları nasıl oluyor?
köfteleri airfryerde önden biraz pişirdim. çiğden koysam çok uzun sürede pişerdi. aşırı beğenmedim ben. arada değişiklik olsun diye yapılabilir.
bende bugün yapacağım fırında kaç dk pişecek
Teşekkürler tarif için resim de attım
elinize saglık,tatları nasıl oluyor?
patates ile yapsam olur mu Evdekiler mantar sevmiyor Ellerinize sağlık
Olur güzel olur 👍
normal unyerine galeta koysak olur mu bir de ölçüsü aynı mı olur
Galeta unu konuluyor zaten normal un koymayın sakın.
iyi ki galeta koymuşum😆😆 un yazınca normal un sandım farklı bir tsriftir diye
İyili sordunuz fark etmemişim🙏
denedim ve gerçekten çok güzel oldu emeğinize sağlık teşekkürler tarif için
Afiyet olsun ☺️
Bir gün önceki akşamdan yapıp bekletsek bir şey olur mu acaba
Köftesini hazırlayın ama mantar yıkandıktan sonra bozulur onu pişireceğiniz zaman ekleyin
Ben hazır Sivas köftesiyle yaptım çok lezzetli oldu 😀
Bu köfte hazırdan daha lezzetli ve yumuşacık oluyor ben de hep hazır kullanıyordum
Vaktim yoktu o yüzden normalde bende pek hazır kullanmam ama öyle oldu
köfteler kızartılmış gibi duruyor ama tarifte kızartılmadan bahsetmiyor anlayamadım
Çiğden dizdim kızartmadım ama isterseniz çok az ters düz yapıp da dize bilirsiniz.
Rengi kızartılmış gibi görünüyor nedense
Kızartmaya gerek yok
Merhaba, köfteler önden kızartılıyor mu acaba hafif den yoksa Çiğden mi
Ben Çiğden dizdim kızartmadım ama isterseniz çok az ters düz yapıp da dize bilirsiniz.
muhteşem olmuş ellerine sağlık
kaç dakika pişmesi gerekiyor
Fanlı olarak 30 dk da pişti
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
güzel bir tarif, iftara, misafire çok güzel olur teşekkürler👌
çok güzel 👍
efsane duruyo çok beğendim tarifi belli güzel olduğu iftara yapicam insaAllah elinize saglik
Köfteler önceden kızartılıyo mu acaba
Bugün yaptım çok güzel oldu, özellikle köfteler yumuşacık ve çok lezzetliydi. Ramazanda misafir menüme ekledim. Teşekkürler paylaşım için ☺️
Selam köfteleri Çiğden mi dizdiniz tepsiye?
Evet çiğ dizdim güzel pişti içi Çiğ falan kalmadı