Mantar Soslu Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mantar Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kıyma
2 adet soğan
1 tutam maydanoz
5-6 kaşık galete unu
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı salça
Tuz, kararbiber, pul biber, kimyon

Mantar sosu için;

1 kaşık tereyağ
1 kaşık un
1 kaşık salça
Ne kadar seviyorsanız o kadar mantar
2 su bardağı su

Mantar Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyma için tüm malzemeleri çok güzel bir şekilde yoğuruyoruz ve şekil veriyoruz.
Yarım saat kadar dolapta dinlendiriyoruz benim vaktim olduğu için dinlendirdim ama bu aşamayı yapmadan da yapabilirsiniz.
Bir tavada kızarttım ve aldım daha sonra aynı tavada tereyağı eritip biraz unu kavurdum.
Salçayı ekleyip biraz daha kavurdum.
En son suyunu ekleyip mantarını ekleyip biraz kaynat kaynamaz köfteleri de ekledim ve ağzını kapatıp suyun koyulaşmadınız bekledim.
Koyulaştıysa eğer artık altını kapatıp servis edebilirsiniz. Nasıl ne şekil yemek isterseniz size kalmış afiyet olsun 🥰.

Mantar Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.