Mantı Lezzetinde Ekmek Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bu köftenin tamamen ekmekten olduğuna yiyenleri inandıramaycaksınız
Mantı lezzetinde enfes bir köfte hazırlıyoruz, hemde evdeki bayat ekmekleri değerlendirerek

Mantı Lezzetinde Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

2-2.5 bayat somun ekmek
2 adet yumurta
1 adet büyük kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik
Nane
Kırmızıbiber

Kızartmak için;

Sıvıyağ

Üzeri için;

1 kase sarımsaklı yoğurt

Salçalı sos için;

5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı nane
Yarım çay bardağı su

Mantı Lezzetinde Ekmek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftemiz için ekmekleri robottan geçirelim.
Soğanı da incecik olacak şekilde robottan çekelim.
Yoğurma kabına çekilmiş ekmekleri, soğanı, yumurta, kıyılmış maydanoz, sıvı yağ ve baharatları ekleyip güzelce 4-5 dakika yoğuralım.
Köftemize şekil verip sıvı yağda kızartalım.
Köftenin kıvamı aynı et ile yaptığımız ev köfteleri gibi olmalı cıvık olursa biraz daha ekmek ekleyebilirsiniz, katı ise de bir yumurta daha kırabilirsiniz.
Kızaran köftelerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
Bir tavaya sıvı yağ ve salçayı alıp 1-2 dakika salçayı kavuralım, nane ve suyuda ekleyip karıştıralım ve ocaktan alıp yoğurt döktüğümüz köftenin üzerine salçalı sosu da yayalım.
Afiyet olsun .

Mantı Lezzetinde Ekmek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Done Yagbasan @doneyagbasan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor anlatımıda iyi beğendim ekliyorum
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
@dryatombul @Derya_Tombul

Şikayet Et

kıvamı tutmayabilir ufak bir tane yapıp deneyin bence
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
- Done Yagbasan @doneyagbasan
  
  Şikayet Et
  
  Tutar tutar güveniyorum size tutmasada sorun değil kadın mutfağa girdimi uydurur denkler siz sağolun
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
- Done Yagbasan @doneyagbasan
  
  Şikayet Et
  
  Tariflerinizi inceledim hepside bana göre değişik tarifler beğendim çok
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Zeynep toptaş @zeynep-toptas-3115

Şikayet Et

yumurta koymasak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce