- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/memleket-bulguru-ile-enfes-icli-kofte/
Memleket Bulguru İle Enfes İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- Tuz
İç Malzemesi İçin
- 250 gr kıyma
- 3 adet kuru soğan
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
Haşlamali oluyor mu tarif acil cevap verirmisniz
sürekli bu tarifle yapıyorum hem haşlama hem kızartma şeklinde gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz 😉
🙏🏻🤗🙏🏻
Haşlamali oluyor mu tarif acil cevap verirmisniz
sürekli bu tarifle yapıyorum hem haşlama hem kızartma şeklinde gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz 😉
🙏🏻🤗🙏🏻
elleeinize saglik. denemek istiyorum ama acaba bana baharat ve tuz mikdarinida söyleye bilirmisiniz. göz karari malesef hic tuturamiyorum 😟
Mutfak gülü ellerinize sağlık suda haşlasam olurmu acaba hamur dağılırmi
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor Suda haşlasam olurmu Mutfak gülü
🤗😊
elinize sağlık çok güzel görünüyor mutfak gülü bende kendi sayfamda bizim urfanın usulü ile paylastim
Günaydın sizin de ellerinize sağlık. Teşekkür ederim sevgiler :) :).
Bol yağdamı kızarttınız?Benim haşlanırken tamam kızartırken dağılıyor…
içli köftede cevizde olur soğanlar da biraz iri olmuş sanki
Haşlanır mı köfteler merak ettim haşlama seviyorum tarifinizi denemek isterim bilgi verir misiniz
Merhaba mutfak gülü içli köfteler nefis görünüyor çok da severim. Herşeyi çok güzel yapmaya çalışırım ama nedense cesaret edemediğim tek tat bu diyebilirim. Afiyetle yemek nasip olsun canım hayırlı geceler.
Günaydın yaparsınız gayette güzel yaparsınız:) Biraz uğraştırıyor ama sonuç güzel oluyor. Teşekkür ederim canım sevgiler :) :)
elinize sağlık çok güzel gözüküyor bizim yörede de böyle yapılıyor ilk fırsatta deneyecem İnşallah
Teşekkür ederim Tugba Hanım.
içli köfte ancak bu kadar güzel olur ellerine emeğine sağlık canım arkadaşım benim size afiyet bal olsun bayıldım valla rengi yapılışı mü kem mel şahane çok güzel olmuş mis miiis kelimeler yetmez anlatmaya bizde çoook severiz yapcam mutlaka beni kalbimden vurdun canimsin kocamaan öpüyorum en güzel günler diliyorum sen birtanesin evimizin gülü
Merhabalar canım keşke ikram edebilsem ne güzel olurdu. Çok teşekkür ederim güzel yorumun için. Öpüyorum iyi geceler diliyorum canım benim:)
memleketinizi merak ettim.içli köfteler çok iştah açıcı görünüyor.sizde Elâzığ içli köftesi gibi yuvarlak yapmışsınız.ama biz kızartmayız.yağlı salçalı suda haşlarız.elleriniz dert görmesin.
Merhabalar Arife Hanım. Ben de Elazığlıyım evet genelde dediğiniz gibi yapılıyor. Benim yaptığım biraz temel işi gibi. Fazla yoğurmadan yapılıyor ve kızartırken dağılma olmuyor.
sert olmazmi
Hayır olmuyor.