Mercimek Çorbası Ve Kruton - Nefis Yemek Tarifleri

Hilal Yıldız 29 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Mercimek Çorbası Ve Kruton Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için ;

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 tane soğan
1 tane havuç
1 tane patates
3 tane kurutulmuş domates
2 tane kurutulmuş biber
2, 3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
4, 5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı et suyu
3 su bardağı su
Tuz

Kruton için ;

1 tane fırın ekmeği (veya somun ekmek)
3, 4 yemek kaşığı zeytinyağı (veya 100 gram tereyağı)
Pul biber, kekik (arzuya göre baharat)

Mercimek Çorbası Ve Kruton Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mercimek çorbası; bütün malzemeler küp küp (biraz iri) doğranır.
Yağ tencereye alınır soğanlar atılır pembeleşince salça konur karıştırılır ve mercimek tencereye alınır kavrulur.
Patates, havuç, biber ve domates kurusu, sarımsakta tencereye alınıp karıştırılır.
Et suyu, su ve tuz da atılır kaynamaya bırakılır.
Kaynadıktan sonra altı kısılır sebzeler pişene kadar ocakta kalır, piştikten sonra servise hazırdır.
Kruton; ekmek küp küp doğranır 180 derecede fırına alınır kıtır kıtır olana kadar fırında kalır.
Yağ tavaya alınır baharatlar ve kıtırlaşan ekmekte tavaya alınır.
Bütün malzemeler özleşene kadar ocakta karıştırılır daha sonra çorbanın yanında veya üzerinde servis edilir.

🌸 deneyenlere afiyet olsun 🤗🌸.

Mercimek Çorbası Ve Kruton Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.