- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/minik-salata-tursusu/
Minik Salata Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg sivri domates (ben sivri bulamadım sert yuvarlak aldım minik doğrayıp süzgeçte beklettim en son domatesi ekledim. çok sulanıyor çünkü)
- 1 kg salatalık
- 1 kg kırmızı biber
- 1 kg havuç
- 1 bağ maydanoz
- 1 bağ kereviz yaprağı (saplarını da atmayın)
- 1 baş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı elma sirkesi
- Yaklaşık 3 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
Merhaba geçen sene tarifi yapmıştım çok güzel oldu bu senede yaptım ama dolapta kavanozlarım küflendi 😓neden olabilir acaba
Buzdolabında muhafaza ettiyseniz büyük ihtimalle kapaklarınız sağlam değildir diye düşünüyorum yoksa küflenme yapmaz en fazla malzemeler yumuşar 🤔
Buzdolabına koymadan dışarda kış boyu muhafaza edemezmiyiz
Maalesef dışarda kaldığında bozuluyor
bu tarifi yaza yapacagimiz için kereviz sapını
nerden bulucaz
Bu tarifi yaz sonunda, kışın yemek için yapıyoruz☺
Turşuluklarla birlikte kereviz yaprakları da çıkıyor o zaman rahatlıkla bulabilirsiniz..