Nefis Peynirli Şerit Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Peynirli Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım paket margarin

2 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tuz

1 adet instant maya

1, 5 tatlı kaşığı mahlep

2 yumurta akı (sarılar üste)

Yaklaşık 9 bardağa yakın un

İç Malzemesi

200 gr. Ezine inek peyniri

Yarım demet maydanoz

Üzeri için;

2 yumurta sarısı

Çörek otu

Susam

Nefis Peynirli Şerit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhabalar 💐

Bu poğaçanın en güzel özelliği bence; içinin aynı açma gibi puf puf olması, dışınında içine nazaran biraz daha gevrek, kıtır olmasıdır. Şiddetle tavsiye ederim. 😍❣️

Hamurumuzdan başlayalım. Unumuz hariç bütün malzemelerimizi geniş bir kaba alıyoruz. Güzelce karıştırıyoruz. Margarinimiz erimiş olacak. Daha sonra elekten geçirdiğimiz unumuzu yavaş yavaş harcımıza ilave ediyoruz. Kulak memesinden biraz daha yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur oluyor. Üstünü kapatıp yaklaşık 2 saat mayalanmasını bekleyeceğiz.

İç harcımız için peynirimizi çatallla hafif dağıtıp içerisine ince ince doğradığımız maydanozlarımızı ilave ediyoruz. Her poğaçaya yaklaşık 1 tatlı kaşığı iç ilave edeceğiz. 🎀

Bu hamurdan yaklaşık olarak 20 adet poğaça çıkıyor. Mayalanma işlemi tamamlandıktan sonra hamurumuzu alıyoruz. Çok oynamamak burada hamurun daha güzel kabarmasına yardımcı olacak. Hızlı hızlı güzel şerit şeklimizi veriyoruz. Fotoğraflarda şekil verme aşamalarının resimlerini ekledim. 🤗🤗

Üzerine yumurta sarılarını güzelce sürüyoruz. Çörek otu ve susamımızı da serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirmek kafi geliyor. 🌟💫

Poğaçalarımız hazır. 🎉🎊🎈

Afiyet olsun. 🌟❤️

Nefis Peynirli Şerit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

SEDA ALDANMAZ @NayinoMM

Şikayet Et

Bu tarifi bulduğumdan beri 2. bi tarif aramadığım tek poğaça tarifi ellerinize sağlık👏👏👏
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Yeliz Dayan @stdnz

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel oldu 😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn

Şikayet Et

Şule hanım nefis gözüküyor, ellerinize sağlık :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@sibelilhan

Şikayet Et

Mahlep kullanmasak olur mu?tşkler
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Mahlep kullanmayabilirsiniz. Mahlepsiz olarakda yaptım çok büyük bir fark görmedim. Şimdiden ellerinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Esra hanım, afiyetle :))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Mükemmel olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Hayırlı geceler canım, çok teşekkür ederim❤️❤️ selamlar, sevgiler. :))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
fatma GÜNER @gunerfatma

Şikayet Et

Nar gibi kızarmış uffff çok güzel. Ellerine emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşallah. Allaha emanet olun.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Sizde Allah’a emanet olsun. ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Hatice'nin Mutfağı @hatice-aydinn554

Şikayet Et

Tuğçe hanım ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler Hatice hanım :))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

afiyet olsun harika olmuş
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler canım :))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce