- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-kebabi-7701627/
Parmak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Kızartmak için;
- 3 adet patates
- 2 adet kabak
- 2 adet patlıcan
- 2-3 adet kırmızı biber
- 5-6 adet yeşil biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Et için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 400- 500 gram dana eti kuşbaşı doğranmış
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber, pul biber
Üzerine için;
- 1 sıcak su ( eti haşladığım suyu kullandım
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.