- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-2902176/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 500 gr kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
Üzeri için;
- Domates, sivri biber, arpacık soğan
Teşekkürler..Evet aynı şekilde ocakta da pişirebilirsiniz sizinde elinize sağlık Afiyet olsun..saygı ve sevgilerimle
ellerinize ve emeğinize sağlık bu tarifi ocakta da yapsak fırındaki sonucu verir mi acaba?