- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/poc-kebabi-videolu/
Pöc Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo pöç
- 2 adet kuru sağan
- 1 adet kapya
- 8 diş sarımsak
- 1 adet testi kırılmayan ( güveç de kullanabilirsiniz )
Üzerine hamur (testinin üzerini kapatmak için);
- Kekik
- Kimyon
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Pul biber
- Toz biber
- Defne yaprağı
Üzerine ;
- 3 bardak su
Merhaba Hangi yöreye ait bi lezzet ?
genelde kayseriye özgü bir yemek farklı versiyonları da sivas yöresinde severek yapılıyor
Teşekkür ederim ellerinize Sağlık💐
Merhaba Hangi yöreye ait bi lezzet ?
genelde kayseriye özgü bir yemek farklı versiyonları da sivas yöresinde severek yapılıyor