- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/salca-soslu-yaprak-sarmasi/
Salça Soslu Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- Salamura yaprak
İçi için ;
- 2 bardak pirinç
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 soğan
- 1 kase kıyma
- 1 kaşık salça
- 1 tutam maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- İstenirse sumak, reyhan
- Limon suyu
Sosu için;
- 2 dış sarımsak
- 1 kaşık salça
- Tuz
- Sıcak su
Yıkanıp cigden hazırlıyor Füsun hanim
Pirinçler kavrulmadığına göre oncesınde sıcak suda bekletılıyor mu, yoksa yıkanıp çiğden mi içi hazırlanıyor