Şerit Poğaça (Dışı Kıtır İçi Yumuşacık Nefis Bir Tat)

Hatice'nin Mutfak Aşkı 49 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Şerit Poğaça (Dışı Kıtır İçi Yumuşacık Nefis Bir Tat) Tarifi İçin Malzemeler

200 gr eritilmiş tereyağ yada margarin
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
Yarım su bardağı ılık su
1 paket instant maya yada yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un

İçi için;

Lor peynir

Şerit Poğaça (Dışı Kıtır İçi Yumuşacık Nefis Bir Tat) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabımıza un hariç tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştıralım.
Ardından unu kontrollü şekilde ekleyip ele yapışmayan yumuşak bi hamur elde edelim.
Hamurumuz yağlı bi hamur olucağı için sizi yanıltmasın un eklemenize gerek yok.
Hamurumuzu bezeler halinde ayıralım.
Daha sonra her bezeyi oklavayla uzunlamasına biraz açtıktan sonra bi ucuna şeritler atalım ve diğer ucuna peyniri koyup bastırmadan sarıp iki ucunu kapatalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve 1 yemek kaşığı sütle çırptığımız yumurta sarısını üzerlerine sürelim.
Poğaçalarımızı tepside 1 saat mayalandırdıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim.

Poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun🤗.

Şerit Poğaça (Dışı Kıtır İçi Yumuşacık Nefis Bir Tat) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.