- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sipsak-adana-kofte-kebap/
Şipşak Adana Köfte Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Merhabalar. Çok pratik çok lezzetli evde şipsak kebap keyfi yapmak istediğinizde bu tarifi uygulayabilirsiniz. Çok güzel oluyor hemen hazırlanıyor mangaldaki tadı vermez belki ama en az onun kadar lezzetli oluyor dokum tavada pişirirseniz. :) Neyse malzemelerimi söyleyim ben sizlere. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 😍😍☺
- 300 gram kıyma
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı biber salçası (Renk ve hafif tat vermesi için )
- Varsa siz kırmızı kapya biber ekleyebilirsiniz ince kıyılımış
- Çok hafif tavayı yağlamak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ
İçini normal köfte kıyması gibi mi hazırlicaz? Soğan ekmek vs gibi
Hayir Sinem Hanim Adana kebabini kofte seklinde yaptim tadi kebap tadinda oluyor. Ekmek , sogan diger koftelerde kullanilirsa daha iyi olur :) Ben bu karisimda kullanmadim kebap tadinda olsun diye 😊😊 Sevgilerrr 😍
Merhaba Yıldız hanım 1 çay kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı toz biber ve varsa kırmızı kapya biber şeklinde yazmışsınız eğer kapya biber koyacaksak diğerlerini koymayacak mıyız? çünkü sonuçta hepsi aynı yani kırmızı toz biber de kapya biberden yapılıyor. salça da öyle acaba ben yanlış mı anladım diye yazıyorum yani kırmızı kapya biber koyacaksak salça konulmayacak mı? Açıklarsanız sevinirim. Teşekkür ederim.
Adana kebapta salca yok ben evde yaptigimda salca kullaniyorum oda cok az zaten renk versin diye :) Ama kirmizi tozbiberi kesinlikle kullanirim efendim kapya biber tercih meselesi ince kiyilmis olarak koyarsaniz cok guzel tat verir oda ben elimde o an olmadigi icin koymadim :) umarim aciklayici olmustur :) Sevgiler