Soğan Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Soğan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

200 gr kıyma
2 kg kebaplık soğan
Tuz, karabiber, pul biber

Sosu için;

1 su bardağı su
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 yemek kaşığı biber salçası
Çay bardağının çeyreği kadar sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber

Soğan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kıymanın üzerine biraz tuz karabiber pul biber ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve kenara alıyoruz.
sonra soğanları başlarını ve kökünü kesiyoruz ve ortadan çok az bıçakla açıyoruz ve yıkıyoruz.
Soğanları daha sonra kıymaları soğanın içine azar azar koyuyoruz. Sonra bir kapta salçayı baharatlarını yağını nar ekşisini koyuyoruz.
Üzerine suyu koyup güzelce karıştırıyoruz. Soğanları üzerine döküp 200 derecelik fırına atıyoruz. Normalde taş fırında yapılıyor ama evde de kendi fırınınızda yapabilirsiniz ben evde yapıyorum ve çok lezzetli oluyor 😋 Şimdiden afiyet olsun 👍

Soğan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.