- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Çok lezzetli oluyor gerçekten samimi söylüyorum çok ince açmanıza gerek yok piratik bir köfte mutlaka denemenizi tavsiye ederim ️.
Çok lezzetli oluyor gerçekten samimi söylüyorum çok ince açmanıza gerek yok piratik bir köfte mutlaka denemenizi tavsiye ederim ️.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-koftesi-11297542/
Soğan Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 1,5 kilo soğan
- 1 tatlı kaşığı domates biber karışık salça
- 100 gram kadar yağlı kıyma
- Kuyruk yağı ve iç yağ karışık (tereyağı ve ya margarin de kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz (kontrollü ekleyin
- 2 adet yumurta
Dış malzemeler;
- 4 su bardağı köftelik bulgur
- 1 bardak irmik
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet yumurta
- 1-1,5 su bardağı un
Yoğurmak için;
- Su
Biberli yağ için;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
tarif guzel de o sizin elinizin maharetiyle daha da guzellesmis biz o kadar inceltemeyiz gibi geliyor doldururken
Soğan köftesini açarken içli köfte gibi ince yapmayın İnce olunca iç harcından dolayı hamuru bozar soğan köftesi bir tık kalın olur teşekkür ederim ❤️
elinize sağlık güzel gözüküyor. defterime kaydettim deneyeceğim insaallah 👍🏻