Bu tarif SuperFresh En Süper Yemek Benim yarışmasına katılmıştır.
SuperFresh Ispanaklı İçli Köfte
- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/superfresh-ispanakli-icli-kofte-11524261/
SuperFresh Ispanaklı İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftenin hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 4 yemek kaşığı kadar un
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
İçi için;
- 200 gram dana kıyma
- 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet orta boy kuru soğan
- Yarım kaşık salça
- 1 paket SuperFresh ıspanak (küçük küçük doğranmış ve haşlanmış olacak)
- Kuru nane
- Kuru reyhan
- Tuz
SuperFresh Ispanaklı İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle köfterin hamuru için bulguru irmiği karıştırma kabına alın sıcak suyumuzla ıslatıp ağzını kapatıp bekletiyoruz.
- Diğer taraftan tavamıza zeytinyağı ve tereyağını ekliyoruz.
- Etimizi koyup suyunu çekene kadar kavurun.
- Ardından yemeklik doğranmış soğanı ve salçayı da ekleyip altı kısık bir şekilde kavurmaya devam ediyoruz.
- Soğanlar suyunu salıp tekrar yağa düşene kadar ara ara karıştırmayı ihmal etmiyoruz.
- En sonunda SuperFresh ıspanaklarımızı da ekleyip kavurduktan sonra baharatlarımızı ekleyip iç harcımızı soğumaya bırakıyoruz.
- İç harcımız soğurken hamurumuzu hazırlıyoruz ıslattığımız bulgura yumurtayı ve unu ekliyoruz güzelce yoğuruyoruz.
- Bir kaseye soğuk su doldurun hamurun içerisine azar azar ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın.
- Hamur güzelce toparlanınca ceviz büyüklüğünde hamurdan bezeler alın ve avucumu ıslatarak işaret parmağımla hamurun içinde daire çizerek oydum.
- SuperFresh ıspanaklı iç harcından birer tatlı kaşığı koyup ağzını yuvarladım.
- Daha sonra kaynamış suya atıp 5 dakika kadar suyun üstüne çıkana kadar haşladım suyun üzerine çıkınca pişmiş demektir deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
SuperFresh Ispanaklı İçli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
En Kolay İçli Köfte Tarifi (Videolu)
6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirmeİçli Köfte Tarifi
1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirmeİzmir Köfte Nasıl Yapılır?
4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk PişirmeKadınbudu Köfte Tarifi
4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk PişirmeFırında Köfte Patates
4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk PişirmePatatesli Sulu Köfte Yemeği
4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk PişirmeFırında Soslu Köfte (videolu)
4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat PişirmeKolay İçli Köfte
4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk PişirmeHasanpaşa Köfte (videolu)
8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk PişirmeSüzme Peynirli Kuru Cacık (Videolu)
2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yokEzme Kebap
6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk PişirmeÇilek Soslu Sütlü Tatlı
4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk PişirmeOrman Meyveli Limonata Videolu
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk PişirmeMaraş Usulü Cıvıklı (Kuşbaşılı Pide)
8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk PişirmeZeytinyağlı Girit Kabağı Mezesi
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk PişirmeKöfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…
Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…
Lezzeti Yerinde Yemekler İçin Kasap ve Et Seçiminin Püf Noktaları Sağlıkla dolu yaşam için her…
Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…
Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça vatandaşların…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
elinize sağlık kesin lezzetli ama çok zahmetli gibi alışık olmayan için :)
teşekkür ederim evet çok lezzetli ben içli köfteyi sürekli yaptığım için bana zahmetli gelmiyor ama bilmeyen için uğraştırıcı☺️