- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sut-receli/
Süt Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
https://www.nefisyemektarifleri.com/sut-receli/
Süt ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca içine karbonatı ekleyin Kaynamaya devam ettikçe sütün rengi değişmeye başlayacak kısık ateşte devamlı karıştırarak pişirin….
Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın, çünkü bekledikçe koyulaşacaktır…
1 gün dolapta bekletildiğinde, istenilen kıvama gelecektir.
Nerelerde kullanabiliriz?
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Her Gün Düzenli Süt İçmek İçin Çok Nedeniniz Var! Dünyada en çok tüketilen ve en…
Düşük Kalori Bitkisel Protein: Vegan Soya Sütü Organik beslenmeye olan ilginin artması ile birlikte farklı…
Keçi Sütü Faydaları, Bebeklerde Kullanımı, Besin Değerleri Anne sütüne en yakın süt olarak bilinen keçi…
Su Hayat, Süt İhtiyaçtır! Her yaştan tüketiciye önerilen ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak bilinen…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Yulaf Sütü Tüketmek Neye İyi Gelir? Vegan beslenmesinde oldukça önemli bir yere sahip olan yulaf…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça vatandaşların…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
neden sizinkirengi acik ama bende koyu oldu
Merhabalar karbonat mi? kabartma tozu mu ?😒kafam karisti deryacim
Şeker ilavesiz yapmak için, hurma suyu kullanın diyorlar. Bunun ölçüsünü biliyor musunuz
derya hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Derya hanımcım elinize sağlık. Bu reçel kaç gün dayanabilir bozulmadan
Derya hanim bende başka bir arkadaşımızın süt reçeli tarifini gördüm vede hemen denedim sizin tarifle birebir aynı bence çok güzel oluyor.Eşim çok beğendi bu lezzeti tadan arkadaşlarım da hakeze hatta fotoğrafını size de göndereyim isterseniz … Güzel tarifleriniz bizlerle paylastiginiz için de ayrıca çok teşekkür ederiz (:
Rica ederim beğenmenize sevindim tabiki fotoğraf yollayabilirsiniz Sevgi hanım ;)
Ayrıca ben kabartma tozunun tamamını kullandım..:(
Çok güzel oldu tadida çok güzel teşekkür ederim :) :) Tek kelime ile mükemmel
Ben yaklaşık 1saat kaynattım herşey tamam tadıda süper fakat kıvamı akıcı rengide fazla sarı olmadı..
Yaptim on numara oldu. Ocaktan aldiktan sonra icine vanilyada koydum.toplam 50 dk kaynattim ben. Hafif koyu renkli ve koyu kıvamlı okdu. :)))
Afiyet şeker olsun;)
lezzeti nasil sut recelinin acaba
Fındık kreması tadında
tadı gayet güzel ama rengi çok koyu oldu karamel renginde 45 dk kaynattim daha açık renk nasıl olabilir
ben yaptım gayet güzel oldu bir bardak şeker tam geliyor bir Kilo şeker koyulursa yenmez şekerden
Aynen öyle bir kilo şeker ile asla yenmez çok tatlı olur ve şekerlenir
Evet Derya hanım 1 litre süte 1 kilo şeker sizinle asla tartışmak istemiyorum bu tarif memleketimizin eskilerden gelme tarifimiz aynen süt reçeli türkiyede yeni öğrenmeye başladılar ama eksik tarif verildiği için kıvamını tuturamıyorlar 1 kilo şeker koydun zaman renk, kıvamı,harika bir koku oluyor eskiden kabartma tozu yoktu ve tadını bozuyor
nerede gördünüz reçel yaparken bir bardak şekerle reçel mi oluyor yanlış bilgi veriyorlar yazık milletin emeğine ve malzemesine dolapta sakla koyu olacak diyor olur mu öyle şey şekerini fazla koymaktan kormayın o zaman tutuyor güvenin. Benim rahmetli annem çok yapardı
1 kilo şekermi? Daha neler… Sizin dediğiniz süt reçeli değildir başka bişeydir yapan yapıyor gayette memnun kalıyor süt reçeli diye google da arattırın aynen benim tarif gibi ne bir eksik ne bir fazla… Ben süt reçelini yaptım çokda memnun kaldım paylastım isteyen dener istemeyende denemez,yanlış bilgi veriyorsunuz ya da yanlış hatırlıyorsunuz.
benim annem çok yapardı koyulaşmadı diye soruya cevap ölçü birebir olması lazım hemde en az bir saat ara ara karıştırarak yapıyorsunuz süt reçeline kabartma tozu konulmaz türkiyede yeni duymaya başladı süt reçelini bizim ülkede osmanlıdan gelmiş bu süt reçeli bir litre süte 1 kilo şeker olmalı o zaman çok güzel oluyor tavsiye kabartma tozu asla koymayın
Derya hanım ben tarifinize tamemen uydum ama hem koyulaşmadı hemde rengi çok koyu oldu neden tutmamış olabilir … Bilgi verirseniz sevinirim….
Dolapta bekleyınce koyulasacaktır
2 saat kaynattim tup bitti ama reçel hala katılasmadi çok cıvıkti ben de içine nisasta katıp biraz olsun koyulastirabildim sonunda
Karbonatı koyunca süt köpüklendi ve taştı :( umarım kıvamı tutar
Ben 1 saat 45 dk pisirdim yinede kivam tutmadi.rengi boza gibi ama kivami sulu oldu.
deryacim oncelikle ellerine saglik bende yapmayi dusunuyorum ama bu receli diger receller gibi uzun sure muhafaza edemeyiz dimi? sut oldugu icin boyle dudundum.
Merhaba zaten az çıkıyor buzdolabında bir ay bekleyebilir ;) adı reçel ama tadı fındık kreması gibi oluyor