Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tane tane pilav nasıl yapılır? Ben pilavı hep bu ölçüde yapıyorum öncelikle eşim olmak üzere bütün misafirlerim pilavımı çok sever. Ne lapa oluyor, ne de diri kalıyor tam kıvamında pişiyor. Bana göre 2 bardak su, pirince fazla geliyor ve lapa oluyor. Bütün püf noktalarıyla tarifini yazdım, denemenize pişman olmayacağınızı düşünüyorum.

Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır İçin Malzemeler

1 su bardağı baldo pirinç
1 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik sıcak su
1 tane bulyon (tercihe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı (ya da margarin)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz

Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pirinçleri derin bir kaba koyup, üzerine tuz serpeleyin ve sıcak su döküp 15-20 dk bekletin. Bu işlem, pirinçlerin nişastasının çıkmasını sağlıyor.
Sıcak suda beklediğiniz pirinçleri bol suda nişastası çıkana kadar yıkayın ve süzgeçte suyun süzülmesini sağlayın.
Pilav tenceresine tereyağı ve sıvı yağ karışımını koyup, eritin.
Pirinçleri ekleyip iyice kavurun. Kavurma işlemini biraz uzun yapın, pirinçler kavruldukça tane tane olacaktır.
Kavrulan pirinçlere 1 bardak + 1 bardaktan 2 parmak eksik sıcak suyu döküp, bulyon atın ve biraz karıştırın. İsterseniz bulyonu sıcak suda eritip katabilirsiniz.
Ocağın en küçük yerinde, kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin.
Üzerine temiz bir bez koyup kapağını kapatın ve bir sofra örtüsüne pilavı sarıp, demlenmesini bekleyin.
Tane tane pilavımız hazır.

Not: 1 + 1 su bardağından 2 parmak eksik suyun 1 bardağını tavuk suyuyla yaparsanız çok daha güzel olur. Eğer tavuk suyunuz tuzlu ise, bulyon katmayın.

Afiyet olsun.

Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır Fotoğraflı Yapılışı

Pirinç Pilavı Püf Noktaları Nelerdir?

Pirinçleri sıcak suda en az 15-20 dakika bekletmelisiniz. Suyu koyduktan sonra, üzerine tuz serpmelisiniz. Buradaki amaç, pirinçlerinizin nişastasının çıkmasını sağlamak. Bu yüzden duru su görene kadar pirinçleri yıkayın.
Pilavınızı yaparken, tereyağı ve sıvı yağı birlikte kullanmak daha olumlu sonuçlar verecektir.
Pirinçleri oldukça fazla kavurmalısınız.
Ekstra bir bilgi olarak, pirinçlerinizi kavururken 1-2 damla limon suyu sıkarsanız hem daha beyaz hem de daha parlak bir pirinç pilavı elde etmiş olursunuz.
Eğer elinizde varsa, su yerine tavuk suyu kullanmanız pilavınızın lezzetini arttıracaktır. Tavuk suyunuz yoksa bulyon sizin için çözüm olacaktır.
Pilavınız piştikten sonra kapağın altına temiz bir bez yamda havlu kağıt koyup, üzerine kapağı kapatarak demlenmeye bırakmalısınız.
Pirinç pilavınızı, dilerseniz şehriyeli olarak da yapabilirsiniz.

Pirinç Pilavı Yanına Ne Gider?

Tavuk sote ya da tavukla yapılan herhangi bir yemek, pirinç pilavınızı tamamlayacaktır.
Tabi pilavla ayrılmaz ikili olan kuru fasulye, pilavın yanına en çok yakışan lezzettir.
Nohut yemeğini de, pirinç pilavı yanında tercih edebilirsiniz.
Pirinç pilavınızın yanına, patates yemeği yapabilirsiniz.
Karnıyarık da, pirinç pilavı ile en çok tercih edilen yemektir.
İslim kebabı, tas kebabı gibi kebap çeşitleri de pilavınızla uyum içerisinde olacaktır.

Deneyebileceğiniz Farklı Pilav Tarifleri;

Rengiyle ve lezzetiyle farklılık yaratacak Mor pirinç pilavı tarifine, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
İç pilav tarifi de mutlaka denemeniz gereken, Türk mutfağının vazgeçilmez ve klasikleşmiş pilav çeşitlerinden biridir.
Pilavı hamsi lezzeti ile buluşturan, sunumu ve lezzeti ile kendine hayran bırakan nefis Hamsili pilav tarifini, defterlerinize mutlaka kaydetmelisiniz.

Pirinç Pilavı Kaç Kaloridir?

Orta büyüklükte 1 kase pirinç pilavı, yaklaşık olarak 283 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (125)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Buket Öztürk @Buket_Ozturk8

Şikayet Et

Ben sıcak suyu 1 su bardağı + 1 su bardağından 1.5 parmak eksik su koydum lapa olur mu acaba daha yeni yapıyorum pilavı 🤷‍♀️🤷‍♀️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
nazirem @zehrat2003

Şikayet Et

tam denk geldi artık benimde pilavim güzel 😊birde sebzeli pilav tarifi ekleseniz çok sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Serhat Ulaş @nytuser_serhatulas_3184

Şikayet Et

İlk defa denedim eşim bayıldı teşekkür ederim 👍
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Mehmet Ali şimşek @mehmet8644

Şikayet Et

Kuru oldu su yetersiz geldi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ergün Sevinçli @afilli16

Şikayet Et

merhaba iyi günler pirinç yaklaşık 1.5 su bardağı yapsak su miktarı nasıl olmalı
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Furkan Altan @Furkan_Altan2

Şikayet Et

Yahu suyu koyduktan sonra kapağı kapatmamız gerektiğini yazmamışsınız amacınız nedir? Bilsek zaten burada olmazdık. Mahfettim güzelim pilavı kapak kapalı olmadığı için
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- cekikgozluangel @cekikgozluangel
  
  Şikayet Et
  
  Ay çok özür dilerim ama çok güldüm :)))
  Yanıtla
  
  2
  
  3 yıl önce
burcu öztürk @brcztrk

Şikayet Et

Merhaba, kıvamı oldukça iyi.Bir de bulgur pilavı tarifi eklerseniz sevinirim 👌👌👌
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Buket Öztürk @Buket_Ozturk8

Şikayet Et

Ben sıcak suyu 1 su bardağı + 1 su bardağından 1.5 parmak eksik su koydum lapa olur mu acaba daha yeni yapıyorum pilavı 🤷‍♀️🤷‍♀️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
nazirem @zehrat2003

Şikayet Et

tam denk geldi artık benimde pilavim güzel 😊birde sebzeli pilav tarifi ekleseniz çok sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
mervekemal67 @mervekemal67

Şikayet Et

içine bir tane küp şeker ve bir iki damla limon suyu damlatın hem oarlak hem dahada tane tame oluyor ♥️
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Kıta Mıta @Kita_Mita
  
  Şikayet Et
  
  Kavururken mi küp şeker atıyoruz?
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
ozgulnilufer @ozgulnilufer

Şikayet Et

ilk defa yaptim hayatimda bukadarmi güzel olur tane tane rabbim razi olsun sizden tsk ederiz🙋
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Abdullah Aydin @Abdullah_Aydin14

Şikayet Et

Teşekkürler abla :) Aynen tarifteki gibi yaptım çok iyi oldu.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Ipek Tugcu @ipektugcu86

Şikayet Et

1 su bardagi kac ml be kac gram?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Büşra Demirkan @busrademirkan07

Şikayet Et

6 ya da 9 bardaktan yapınca tutmuyor ne önerirsiniz?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
FATMA DİLAN @dilosummm

Şikayet Et

ben yapamiyorum granit tavada yapiyorum ya dibi kuruyo yada yapis yapis oluyo yardim edin esim sikayetci ))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Sedanur Çağlar @Sedanur_Caglar4

Şikayet Et

biz 7 kisiyiz su ve pirinci ne kadar koymaliyim sizce
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Katre-i Hayat @Katre-i_Hayat

Şikayet Et

acaba tuzunu ne zmn koyalim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Pamir Çil @Pamir_Cil

Şikayet Et

Yalnız bu pilav 2 kişilik, ilk defa pilav yapıyorum dedim bir bardak pirinçten nasıl 6-8 kişilik pilav çıkıyor
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
RÜVEYDA ÖĞÜT @ruveydaogut

Şikayet Et

ben yaptım 2 kişilik bi pilav bu. 6-8 kişilik yazısını kaldırın
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Aysel Serbest @ayserbest

Şikayet Et

teşekkürler süper oldu :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
demir şentürk @delikurt1907

Şikayet Et

ilk defa pilav yaptım süper oldu çok teşekkür ederim eline yüreğine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Murat Şener @Murat_Sener2

Şikayet Et

Tuzu yazmamışsın ne kadar tuz ilave etmeliyiz
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce