Tavuklu Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

Burcu 3.953 Takipçi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk göğüs eti
3 adet süs biberi
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3 adet domates
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı iri bulgur
2 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
arzuya göre 1 çay kaşığı yenibahar

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğüs eti minik küpler halinde doğranır ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Suyunun tamamını çekmeden üzerine küp doğranmış soğan, sarımsak ve süs biberi eklenir (suyunu tam çektirmemekdeki amaç soğanın ve sarımsağın lezzetinin tavuğa geçmesi)
Suyunu çektikten sonra üzerine yağ ve salça eklenerek bir süre kavrulur.
Küp doğranmış domatesler ve tavuk suyu da eklenir.
Domatesler yumuşayana kadar bir süre kısık ateşte pişirilir.
Son olarak bulgur da eklenir suyunu çektikten sonra demlenmeye bırakılır.
Servis öncesi kimyon ve karabiber (arzuya göre yenibahar) eklenir. Afiyet olsun…

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.