- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepsi-kebabi-tarifi-videolu/
Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg kıyma
- 2 adet soğan
- 3 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- 4-5 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Salça
Baharat karışımı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
elinize sağlık harika olmuş 👏👏❤
Tepsi kebabı Hatay Antakya’ya ait bir yemektir. içinde yeşil biber, kimyon, domates olmaz. Baharat olarak sadece az miktarda kara biber bulunur