- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-patlican-kebabi-3352758/
Tepside Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg iri patlıcan
- 1 kg orta yağlı kıyma
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber acı severseniz fazla ekleyebilirsiniz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kuru soğan
- 5 6 domates
- 5 6 biber çarliston da sivri de olur
teşekkür ederim😊bende 30 yillik Gaziantep gelini olarak birşeyler öğrendim ve yapmaya çalışıyorum
maaşallah
Ellerinize sağlık çok severim çokta güzel gözüküyor afiyet olsun