Yapımı kolay, lezzeti ile ön plana çıkan nefis tam tahıllı esmer sandviç ekmekleri ile karşı karşıyayız. 😁🎀 İster rejim süreçlerinizde, ister günlük hayatınızda rahatlıkla tüketilebileciğiniz ekmeklerimizin anlatımına başlıyorum. Dışarıda satılan benzerlerinden çok farklı olduğunu belirtmeden geçemeyeceğim. ⭐️💫
2 su bardağına yakın ılık suyumuzu, çay kaşığının ucuyla şekerimizi ve mayamızı derincene bir kaba alıp karıştırıyoruz. 15 dakika mayanın aktifleşmesi için müsade ediyoruz. Ayrı bir kapta tam tahıl karışımı ununuzu 2 çay kaşığı tuzla harmanlıyoruz. Maya karışımı ile un karışımını birleştirip, sakız kıvamına gelene kadar yoğurup, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. 🌸🌼🎈
30 dakika kadar ılık bir yerde üstü kapalı mayalandırma sürecine devam ettikten sonra; hamurumuzdan 6 beze mandalina büyüklüğünde alıyoruz. Hafif oval bir şekilde açıp iki tarafından içeri doğru katlıyoruz. 🍀🌷(fotoğraflar yardımcı olacaktır. )
Fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize aralıklı yerleştiriyoruz. Üzerine süt sürüp, 50 derece fırında 20 dakika tepsi mayası yaptırıyoruz. Sürenin sonunda, hamurlarımız 2 katına çıkmış olmalı. ⭐️
Tepsi mayası biten ekmeklerimizi fırının orta rafında, ilk 10 dakika 230 derece, kalan 10 dakika 200 derecede pişirip, işlemi tamamlıyoruz. 🎊🎊
Nefis esmer tam buğday sandviç ekmeklerimiz hazır. 🎀 Afiyet olsun. 💫
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Yaptim ve harika oldu tesekkurler 🙏
pardon bunu firinin hangi ayarinda yapiyosunuz alt ust isitmami yoksa fanlimi
Ellerinize sağlık Nilüfer hanımcım☺️ süper gözüküyor, afiyetle.
mukemmel ellerinize sağlık
Teşekkür ederim:))
Harika görünüyor ellerinize sağlık ilk fırsatta deniycem
Çok teşekkür ederim Nermin hanımcım.☺️ Şimdiden ellerinize sağlık.