https://www.nefisyemektarifleri.com/yalanci-icli-kofte/
Yalancı İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
hamur için
- 2 kase düğü(ince bulgur)
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı irmik
- yarım bardak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- iç malzemesi
- 250 g kıyma
- 1 tane doğranmış kuru soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
sosu için
2 yemek kaşığı salça
Kaç dakika kaynatmalı ya :(
Pismeye basladigi zaman suyun uzerine cikiyor
Millet disina bide azcik tavuk goğüsü katın harika oluyor yada yağsız kıyma ben daha çok göğüs tercih ediyorum
Nasıl bir kase kullandınız? Hangi boy kase ile bulguru ayarlayacağımı nasıl bileceğim?
Kucuk corba kasesi , yaklasik yarim kilo
yemekleriniz gerçekten yapılabilir ölçü ve kolaylıkta.şahsen ben birkaç tarifinizi bilgisayarın kısayollarına ekledim.ellerinize sağlık Rabbim başarınızı daim etsin.
Hello sisters
1-in this recipe do you soak the bulgur ? or it will be cook in the sause.
2-is the size of bulgur the same as the irmik?
It will be wonerful if you show us the photo of the ingredients.
Hello, for your first question, you must soak the bulgur with hot water and wait for it to be cooled. For your second question, yeah the size of bulgur is the same as that of irmik.
And it would be great maybe in the next recipes i will care about this.
Take care..
bunun nesi yalancı… gayet güzel ve emek harcanıyor:))
hayır içine yumurta kırarsanız dağilmaz ben herzaman yaparım haşlama gayet güzel olur :))
denedim harika oldu ilk defa denememe ragmen, dagilmasindan cok korktum ama cok sükür dagilmadi :)
Sevgili Nur hanim adi uzerinde yalanci:)disi ince olursa suda dagilir bu sulu yemek tarzinda:))
dışı yani bulguru çok kalın.içli köftede dışı ince olanı makbuldur.
güzel gözüküyor inşallah öylede olur
sevgili cilem çok sagol böyle düsünmen bıle yetdı eger hamıleyken canım cekerse ilk aklıma sen gelıceksın bu samımıyetın benı cok sevındırdı
sevgili elenaz yakinsan hemen yapardik hic sorun degildi,uzaksan hemen bilen birine basvururdun:):)hic olmada kargoyla yollariz:)
çok güzel görünüyo allahtan hamıle degılım hemen nasılyapacakdım
afiyet olsun gulcan hanim insan ilk kez yapinca tereddut edebilir el alisinca cokta kolaymis diyorsunuz
Aynen bu tarifi denedim ve harika oldu, ilk yapmama ragmen muhtesem oldu. Sizinde ellerine saglik…
afiyet olsun gulcan hanim,yaklasik 15 tane cikiyor bu birazda sizin yaptiginiz buyukluge bagli,biz 4kisilik bir aileyiz bu yeterli geliyor siz tarifi uygulayin ikinci yapisinizda az veya cok zaten ayarlarsiniz
Slm Cilem hanim,
tarifiniz harika bence, yarin hemen deneyecegim zaten. Sadece merak ettigim bu tarife gore kac kofte cikiyor? Bunuda yazarsaniz sevinirim, ona gore malzemeleri fazlalatabilirim.
saygilar
ellerinize saglık, hemen deniycem köfteler nefis gözüküyor…..
tesekurler nevin hanim afiyet olsun,nilufercigim patatesliyi yumurtaya bulayip kizartiyorum cayla cok guzel oluyor hasladigim pek hos olmadi