Yeşil Mercimekli El Açması Börek

Dygdfnhll 23 Takipçi

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Yeşil Mercimekli El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
2 yumurta birinin sarısı üzerine
1 kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un

İçine;

2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 soğan
1 yemek kaşığı un
Tercih ettiğiniz baharatlar

Arasına sürmek için;

2 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ

Yeşil Mercimekli El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hazırlanışı

Önce sıvı malzemeler karıştırılır. Daha sonra un ve kabartma tozu katılır. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
Hamurdan bezeler ayrılır. Yaklaşık 12 tane çıkıyor. Üzerini örtülür. Beklemeye alınır.
Bu sırada soğan ve haşlanmış mercimek iki kaşık yağda kavrulur. Üzerine bir kaşık un eklenir.
Tekrar karıştırdıktan sonra haşlanmış mercimekler, tuz baharatlar da eklenir ve iç hazırlanmış olur.
Dinlenen bezeler incecik açılır yağlanır ve iç harcı konulup, bükülerek tepsiye yerleştirilir.
200 derecede önceden ısınmış fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun😋😍

Yeşil Mercimekli El Açması Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.