Yumuşacık Anne Köftesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo az yağlı kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
3 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karbonat (2 yemek kaşığı suda eritelim)
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tozbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hem çocukların hem büyüklerin en sevdiği yemeklerden olan köfte tarifini denemenizi tavsiye ederim.
Uygun bir yoğurma kabına kıymayı koyalım.
Üzerine soğan ve sarımsakları rendeleyelim, maydanozları ince ince kıyıp ekleyelim.
Daha sonra kalan diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğuralım ve elimizle şekil verelim.
Tavaya sıvı yağımızı koyalım, iyice kızdıktan sonra teker teker köftelerimizi arkalı önlü kızartalım.

Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.