Yumuşacık Puf Poğaçam - Nefis Yemek Tarifleri - #7179156

Yumuşacık Puf Poğaçam

nebiye girgin 2 Takipçi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yumuşacık Puf Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

2 baş soğan
2 patates
1 çorba kaşığı salça

Yumuşacık Puf Poğaçam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su, ayçiçek yağı, tuz, şeker, maya, yumurta akları ve yavaş yavaş eklenen un karıştırılır. Yoğurulmaya başlanır. Yoğurma işleminin sonuna doğru biraz sıvı yağ hamura eklenerek hamur toparlanır. Üstü kapatılarak sıcak yerde dinlendirmeye bırakılır.
İç harcı için soğanlar doğranır. Yağda kavrulan soğanlara salça eklenir. Rendelenen patatesler ilave edilerek hafif pişirilir.
Dinlendirilmeye alınan hamur 1, 5 saat sonra bezeler haline getirilerek iç harcı konarak yağlanmış ya da yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir. Yumurta sarıları üzerine sürülür. Üzerine dileğinize göre çörek otu veya susam serpilir. 15 dakika daha bekletilir.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstü kızarıncaya dek pişirilir.
Pişen poğaçalar fırından alınarak üzerine su damlatarak üzeri kapatılır ve yumuşamaya alınır.
Oldukça kolay ve lezzetli olan poğaçamız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😇.

Yumuşacık Puf Poğaçam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yumuşacık Puf Poğaça’m

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra