Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Mutfakta Sevgi Var
4234
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 45dk

 

Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adet enginar
  • 1 küçük kavanoz garnitür konserve
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 küçük kuru soğan

Sosu için

  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 5 yemek kaşığı zeytin yağı

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı

  1. Enginarları bol suda yıkadıktan sonra kararmaması için limon sürüp tavaya diziyoruz.
  2. Bu arada küçük bir tencerede kuru soğanı ince bir şekilde kıydıktan sonra iki yemek kaşığı zeytin yağında soteliyoruz.
  3. Garnitürü de katıp birkaç dakika daha pişiriyoruz.
  4. Bunları enginarların üzerine eşit bir şekilde paylaştırıyoruz.
  5. Sos malzemesini de bir kasede iyice karıştırdıktan sonra enginarların üzerine kaşık ile döküyoruz.
  6. Enginarların üzerini geçmeyecek şekilde su koyup pişirmeye bırakıyoruz.
  7. Enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirip soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyetler olsun.

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Deneyenlerden Fotoğraflar

(11 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Zeytinyağlı Enginar Tarifi 06.03.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.