Zeytinyağlı Karışık Dolma(ölçülü)(8kişilik)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Zeytinyağlı Karışık Dolma(ölçülü)(8kişilik) Tarifi İçin Malzemeler

  • 12 adet dolmalık biber
  • 20-30 adet taze asma yaprak
  • 300 g pirinç
  • 300 g soyulmuş soğan(robottan geçirmeyin )
  • 2adet traşlanmış,rendelenmiş havuç
  • 1/2 (yarım) çay bardağı dolma fıstığı, dolma üzümü,limon suyu
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı silme dolma baharı
  • Yarım demet kıyılmış, taze nane
  • Sıcak su

Zeytinyağlı Karışık Dolma(ölçülü)(8kişilik) Tarifi Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı içi hep ölçülü hazırlamak istemişimdir.İlk kez denedim ,ölçtüm denemek isteyenler için bu tarif:)

  1. Z.yağını bir tenceye alalım,hafif kızdığı anda ince çintilmiş soğanı 2dk kavuralım.
  2. Ardından yıkanmış süzülmüş pirinci ekleyelim.
  3. Malzeme kavrulurken önce havucu,ardından fıstık ve üzümü ekleyelim.Kavurmaya devam edelim.
  4. Tuz ve dolma baharını ilave edelim.1 bardaksıcak su ve limon suyunu ekleyerek,kavurmaya edelim tencere kapağı açık.
  5. Suyu çekilince içimizi bir kaba alıp en son ince kıyılmış naneyi ekleyelim.Soğutalım..
  6. Hazırladığımız 12 adet dolmalık biber dolduralım,ağzına kapak olarak doğranmış,kabuğu soyulmamış domates kapatalım,asma yapraklarını saralım.
  7. Tenceremize yerleştirdiğimiz dolmaları yerleştirip,2 bardak sıcak su ile yaklaşık 20-25 dk pişirelim.

Not:Havuç doğal şekerdir,Zeytinyağlı bu yemeğinize hem renk hemde lezzet verecektir.Bu tarife ayrıca şeker eklemeniz gerekmeyecek

Zeytinyağlı Karışık Dolma(ölçülü)(8kişilik) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytinyağlı Karışık Dolma(ölçülü)(8kişilik) 07.07.2010 21:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.08.2019 17:53 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Ayran Çorbası (Buğdaydan) (videolu) Tarifi

Ayran Çorbası (Buğdaydan) (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çoban Salatanın Yapımı Tarifi

Çoban Salatanın Yapımı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kıymalı Fırında Makarna Tarifi

Kıymalı Fırında Makarna

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    merhaba. 300 Gr pirinç ve soğan adet ve bardak hesabıyla ne kadara tekabül ediyor acaba

  • Profil fotoğrafı

    Cok guzel gozukuyo elinize saglik

  • Profil fotoğrafı

    Keriman hanim elinize sağlık. 300 gr pirincin kaşıkla veya bardakla ölçüsü nedir acaba . Teşekkürler

  • Keriman Diril

    Sare hanım bilirsiniz havuç doğal şeker….Zeytinyağlı dolmalarda hafif tatlı tad sevilir bizim evde .Kuş üzümü zaten tatlı tadı veriyor.Havuç hem lezzet,hemde bu tada destek.Birde böyle deneyin.Memnun kalacağınıza eminim .Hemde sert tıkız iç olmasını önlüyor havuç.

  • Profil fotoğrafı

    Keriman hanım, ellerinize sağlık.
    Dolma içine havuç kullanmaıyorum, tadını merak ettim.
    Afiyetler olsun.

  • Keriman Diril

    Afiyet olsun Zübeyde hanım…

  • Profil fotoğrafı

    harika bi tarif şimdi aldım bende eve gidgp yapcm tarifiniz için TEŞEKKÜRLERRRRRRR

  • Profil fotoğrafı

    Eski köye yeni adet değil Sevgili Uğur bey….Deneyin ondan sonra konuşalım,iİstanbul usulü,bu memlekette zeytinyağlı dolmaya “BULYON” ekleniyor haberiniz var mı :)))

  • Profil fotoğrafı

    dolnaya havuç girermi hiçç… eski köye yeni icat mı…

  • Profil fotoğrafı

    Seher hanım,karışık olduğu için beraber pişirliyor,ayrıca biber lezzeti sarmaya’da geçiyor…Hoş oluyor,tavsiye ederim denemenizi.Afiyet olsun

  • Profil fotoğrafı

    SLM:BEN DOLMA ILE SARMAYI AYNI KAPTA PISIRILIRKEN ILK DEFA GÖRÜYORUM,YARATICI OLMUS;AYRICA DETAYLARADA DIKKAT EDILMIS;EMEGINIZE SAGLIK::

  • Profil fotoğrafı

    Seva hanım,Biber cinsinden kaynaklanıyor olabilir,birde cem altıner beyin yorumunu ekliyorum,bu yöntemi deneyin…

    “Temmuz 2010, merhaba. goruyorum kı bır cok arkadasın bıber rengınde sorunları var. bunu onlemek ıcın food shocking yaparız. en once bıberlerı cok kaynar suya atın 6-7 sanıye bekledıkten sonra buz dolu suya atın renklerı pısse bıle donmeyecek ve derısı de yumusadıgı ıcın zar gıbı olacaktır :) afiyet ola”

    Afiyet olsun

  • Profil fotoğrafı

    dolma yapıyorum ama rekleri bu kadar canlı olmuyor.bunun bi sırrı war mı? sizin ki daha pişmemiş gbi canlı duryor??

  • Profil fotoğrafı

    Nurten Hanım,Dolmalarda pirinç veya bulgur şişme payını hesaplamak önmeli,nekadar lezzetl yaparsanız yapın,patlamış ve dışına taşmış malzeme sunumda sıkıntı yaratabiliyor

  • Profil fotoğrafı

    elinize saglık güzel görünüyo ne çok dolmuş ne az tam kıvamında teşekkürler…..

  • Profil fotoğrafı

    Cem Bey,”biber renk koruması” için bu yöntemi deneyeceğim….

    Öneriniz için teşekkürler..

  • Profil fotoğrafı

    merhaba. goruyorum kı bır cok arkadasın bıber rengınde sorunları var. bunu onlemek ıcın food shocking yaparız. en once bıberlerı cok kaynar suya atın 6-7 sanıye bekledıkten sonra buz dolu suya atın renklerı pısse bıle donmeyecek ve derısı de yumusadıgı ıcın zar gıbı olacaktır :) afiyet ola

  • Profil fotoğrafı

    Teşekkürler,Kütahya porselen :))

  • Profil fotoğrafı

    görüntüsü kadar tadının da enfes olduğundan eminim…ellerinize sağlık,tabağı bile çok şık:)

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Acur İle Leziz ve Sağlıklı 8 Tarif Tarifi
Acur İle Leziz ve Sağlıklı 8 Tarif

Biraz kabağa biraz salatalığa benzer yanıyla genelde Anadolu ve Akdeniz mutfağında tüketilen acur, iç serinleten…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Dünyanın En Zengin 8 Mutfağı Tarifi
Dünyanın En Zengin 8 Mutfağı

Bol Çeşitli, Pek Lezzetli Zengin Dünya Mutfakları Mutfak, bir ülkenin ve bir milletin kendinden sonra…

Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek

Prostat Küçültme: Beslenme Tedavisi, Doğal Çözüm Prostat kanseri, gelişmiş ülkelerdeki erkeklerde sıkça görülen hastalıklardandır. Ülkemizde…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri