- 1-2 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-yaprak-sarmasi-173740/
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram taze asma yaprağı
- 1 su bardağı bulgur / pirinç veya karışık
- 2 tane kuru soğan
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi, limon suyu
- nane, pul biber, karabiber, tuz
tencerenin içine pişirmek için ne kadar su koymamız lazım tam anlayamadım ilk defa yapicam, bardak ölçüsü verebilir misiniz
benim sarmalarım piserken hep kuruyor bu neden olur acaba cokta yag dokmeme ragmen
1 yemek kaşığı nar ekşisi ayrietten 1 yemek kaşığıda limon suyumu koyuyoruz
yıllardır yaparım. teşekkürler tarif için ❤️
Çok beğendik teşekkür ederiz🫶🏻
bu ölçüleri pişirmeden yapsak karıştırıp olmazmi
tencerenin içine pişirmek için ne kadar su koymamız lazım tam anlayamadım ilk defa yapicam, bardak ölçüsü verebilir misiniz
Tencerenin kapağını kapatmadan ifadesi doğru mu
benim sarmalarım piserken hep kuruyor bu neden olur acaba cokta yag dokmeme ragmen
üzerine ne kadar su koyuyorsunuz? suyun miktarı az olursa da kuruyabilir
çok güzel oldu ellerinize sağlık
1 yemek kaşığı nar ekşisi ayrietten 1 yemek kaşığıda limon suyumu koyuyoruz
ince bulgur mu kalın bulgur mu kullanmak lazım acaba
Vaktim kısıtlı olduğu için ben içini çiğden hazırladım. Yorumları dikkate alarak bu malzeme için 200 gr yaprak hazırlamıştım. Yine de yaprak arttı. Lezzetine gelince çiğden hazırlamama rağmen herkesten tam puan aldı. Bundan sonra da miktarı artırarak tereddütsüz kullanacağım bir tarif. Çok teşekkürler:))
ben sarma yaptığım zaman çok kalın oluyo ve sıkı sarmama rağmen dağılıyor onu nasıl ayarlayabilirim
İç harcı fazla koyarsanız kalın olur. Ayrıca iç harcı pişirdiğiniz zaman da pirinçler şiştiği için daha kalın oluyor. Dağılmaması için tencereye sık dizmeniz lazım, ayrıca üstüne muhakkak tabak, sarma taşı vs gibi bir ağırlık koymanız gerekir. Umarım söylediklerim yardımcı olur, kolay gelsin.
Teşekkür ederim
içini az doldurursanız ve sıkı sararsanız ince olur
ve dagilmaz
iple bağlayın tencereye koyarken
Ben de deneyeceğim şimdi 😂 yarın iftara misafirlerim için umarım tadı damaklarin da kalır arkadaşlarımın 🤣🤣
nâr ekşili ilk defa duyuyorum acaba nasıl olur
eksiyi ice dokunce yapraklar gevsek oluyor
dolmaları sardım 3 gün dolapta saklasam olurmu 3 gün sonra pisiricem yada buzlugami atiyim?
aylarca bile durur birşey olmaz
buzluğa atın
bimdeki salamura yaprak ile deneyen varmı..ç
Odun gibi yapraklar cok kötu ben aldım yarısı cöoe gitti incir yapragı gibi
tarifiniz için teşekküeler denedim ve süper oldu gerçekten.
teşekkürler 😉
akşam sarıp buzdolabına koysak birgün sonra pişirmek için olur mu
Ben öyle yapıyorum
teşekkürler 😉
Tarifinizi denedim nar eksisi yerine limon kullandim ve ekstradan icine biraz reyhan ekledim cok guzel oldu 😊