- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-amacli-barbeku-sos/
Çok Amaçlı Barbekü Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo kapya biber
- 1 buçuk kilo domates
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-amacli-barbeku-sos/
🍅 Biberleri çekirdeklerinden ayıklayıp domateslerle yıkıyoruz. Derince bir pişirme kabının içine bütün malzemeyi üçe dörde bölerek alıyoruz. Pişmeye bırakıp kaynara çıktıktan sonra altını kısarak 15 dakika orta ateşte kaynatıyoruz. Altını ve ağzını kapatıp sebzelerin iyice yumuşaması için 1 saate aşkın süre bekletiyoruz.
🍅 Sürenin sonunda altını yakarak kaynayan sebzemizin içine blendırı alıp ince bir şekilde çekiyoruz. Salça kıvamı elde ediyoruz. Sebze suyunu çekince tuzunu da atarak bir taşım kaynatıyoruz. Kavanozlara sıcak sıcak dolduruyoruz. Ağzını sıkıca kapatıp konserve gibi ters çevirerek bir gece dinlendiriyoruz.
🍅 Ertesi gün kiler gibi serin ve karanlık bir yere kaldırarak istediğimiz zaman kullanabiliriz.
🍅 Bu sosumuzu kırmızı et, balık, tavuk gibi etlerde kullanabilirsiniz. Ayrıca pizza hamur sosu, kahvaltılık sos, pilav-makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz. Aklınıza gelebilecek her yerde uygulayanilirsiniz. Yemeğe lezzet ve renk verdiği gibi yapımı kolay, malzemesi az, doğal bir sos. Denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Barbekü: Ateş, İs, Lokum Et Partisi! Barbekü sık sık mangal ile karıştırılır ve dünyanın en…
Uzak Doğu’nun Popüler Acı Sosu: Wasabi Uzak Doğu mutfağının dikkat çekici yemekleri ve sosları vardır.…
Uzak Doğu Mutfağıyla Bütünleşen Esmer Soya Sosu Kökeni Asya mutfağına dayanan soya sosu günümüzde dünyanın…
Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…
Deniz Ürünlerinin ve Ara Sıcakların Lezzet Arkadaşı Tarator sos, lezzetinin aksine yapımı oldukça basit bir…
Öğrenci evlerinin vazgeçilmez yemeği olarak tanınan makarnalar, bilinen en ekonomik ve en kolay tariflerden biri.…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Perçin ellerinize sağlık, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Elinize sağlık bu tariften ne kadar çıkıyor acaba şişe olarak
Teşekkür ederim ben küçük sişelere koydum. Sayı olarak tam hatırlamıyorum ama bereketli bir sos bu sene daha fazla yaptım. Sizede küçük şişeler kullanmanızı tavsiye ederim. Hayırlı günler ;)
ellerine saglık bitanem,harika bir sos olmuş..öpüyorum..iyi akşamlar..
Canım arkadaşım çok teşekkür ederim beğenmene sevindim. Seninde tatlı diline sağlık öpüyorum hayırlı geceler bitanem ;)
Melekcım süper ve çok lezzetli yakışan bir tarif eline sağlık afiyetle yiyin inşallah canim iyi akşamlar sevgiler ❤
Tatlım güzel yorumun için çok teşekkür ederim seninde güzel yüreğine diline sağlık. İnşallah sağlıkla yemek nasip olsun hepimize. Hayırlı geceler bitanem ;)
Çok lezzetli olmuş bitanem, çok güzel görünüyor, ellerine sağlık, dediğin gibi herşeye kullanılır, ben köfteye çok yakıştırıyorum, sosla yemeyi seviyorum, afiyetler olsun güzel gülüm, Hayırlı akşamlar bitanem.
Canım arkadaşım beğenmene sevindim güzel yorumun için çok teşekkür ediyorum. Ben bu sosu çok seviyorum. Herşeye yakışıyor, yapımı kolay, bol vitaminli, az malzemeli vazgeçemeyeceğim tariflerimden biri. Hayırlı geceler görüşürüz tatlım ;)
afiyetle yiyin
Teşekkür ederim canım hayırlı geceler ;)