Beyti Kebap - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kıyma
1 yumurta
3-4 yemek kaşığı galeta unu
1 soğan
3 diş sarımsak
Kimyon
Kekik
Pul biber
Toz biber
Kara biber
Tuz
2 yufka

Yufkaların arasına ve üstüne sürmek için

1 çay bardağı tereyağ sıvı yağ karışımı

Domates sosu için;

1 domates
2 yemek kaşığı salça
Toz biber
Tuz
Biraz su (hafif sıvılastirmak için)

Üstüne ;

Maydanoz

Beyti Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte için gereken malzemeleri bir kapta yoğuralım iyice.
Yufkanın birini alıp yarısına tereyağ sıvı yağ karışımında sürüp diğer yarısını üstüne kapatalım.
Sonra kenar kısımlarını hafif içe doğru bükelim. Uzun tarafına köftenizin yarısını diziniz boydan boya.
Diğer yufka için de aynı işlemi yapalım ve üstüne tekrar tereyağından sürelim.
200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. ( ben fırında pişirirken yanında domates ve biber pişirdim ayrı bir tepside dilerseniz sizde pişirebilirsiniz. )
Domates sos için ince ince doğrayıp domatesler tereyağ içinde kavuralım.
Üstüne diğer malzemeleri katıp hafif sıvı bir sos elde edelim.
Fırından çıkan kebaplar üstüne bu sosu dökelim maydanozlarla süsleyelim. Dilerseniz yoğurt dilerseniz bulgur pilavı ile servis ediniz. Afiyet olsun ♥️.

Beyti Kebap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.