Çiya Tohumlu Mercimek Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

h bykiz 617 Takipçi

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çiya Tohumlu Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) su bardağı sarı mercimek
1 küçük boy kuru soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 tutam maydanoz
2-3 dal yeşil soğan
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tam tahıllı un
1 tatlı kaşığı çia tohumu
Tuz
Kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ

Çiya Tohumlu Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mercimekler 7-8 saat önce suya ıslatılır. Köfteler yapılmadan önce suyu süzdürülür.
Yağ hariç bütün malzemeler blender da parçalanıp köfte harcı yapılır.
Çok katı olmayan bir harç olmalı. Aksi takdirde köfteler kızardıktan sonra çok sert olabilir.
Orta büyüklükte bir tavada yağ kızdırılır. Elimize almadan köfteler tatlı kaşığı yardımıyla yağın içine bırakılır.
Arkalı önlü hafif kızardıktan sonra bir kağıt havlu üstünde yağı alınır. Ilık servis yapılır.

Çiya Tohumlu Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.