- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-6434880/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Domates sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Et marinasyonu için:
- 600 gr dana biftek/kontrfile/antrikot/bonfile
- 2 adet rendelenmiş soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
Patates kızartması için:
- 3 orta boy patates
- Sıvı yağ
Servis için:
- Sarımsaklı yoğurt
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun👍
Teşekkürler ☺️
elinize saglik 😊
Teşekkürler 😊