- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-bodrum-kebabi-2351834/
Çökertme Kebabı (Bodrum Kebabı) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram et
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı silme pul biber
- 1 çay kaşığı silme kekik
- Tuz
Kibrit Çöpü Patates İçin;
- 2 adet orta boy patates
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Salçalı sosu için;
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı Salça
- 1 büyük boy domates
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Yoğurtlu sos için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 iri diş sarımsak
- Tuz
Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤❤
Çok teşekkür ederim ablacım ALLAH razı olsun hayırlı günler :-*
çok güzel duruyor ellerinize sağlık afiyet olsun iyi günler
Teşekkür ederim :-)