- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-kusbasili/
Çökertme Kebabı (Kuşbaşılı) Tarifi İçin Malzemeler
Et İçin ;
- 300 gram dana kuşbaşı eti
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
Kızartma İçin ;
- 3 adet büyük patates
- Sıvı yağ
Yoğurt Sosu ;
- 7 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Domates Sosu İçin ;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet büyük domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Bugün ilk kez tarifinize birebir uyarak yaptım, efsane oldu. Bayıldık. Ellerinize, emeğinize sağlık, çok teşekkürler 🙏🏻
Merhabalar tarifinizi denedim gerçekten çok ama çok güzel oldu elinize kolunuza sağlık 👍❤❤❤❤❤❤
cok tesekkür ederim ellerinize sağlık 😍❤️
Tek kelime ile MÜKEMMEL oldu tarif için teşekkür ederim, bütün aile bayıldık👏👏👏
merhaba asiye hanım , öncelikle tarifimi deneyip güzel resim ve yorumlarınızı bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim.elinize ve emeğinize sağlık 😍❤️
Bugün ilk kez denedim, gerçekten çok lezzetli oldu.
Tarif için teşekkür ederim.
merhaba havva hanım , tarifimi deneyip bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim elinize ve emeğinize sağlık 🙏😇