- 2-4 Kişilik
- 1 saat 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/corumlu-usulu-tepsi-kebabi/
Çorumlu Usulü Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma harcı için;
- 1 kg dana kıyma
- 1 soğan
- 1 kapya biber
- 2 yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1,5 tatlı kaşığı pul ve
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Dürümü için;
- Çorum’un meşhur mayalısı veya giliği diyebiliriz
- 1 kg un
- Su
- Tuz
- 1 paket yaş maya veya instant maya
ellerinize sağlık cok guzel gorunuyor
Teşekkürler yusra hanım 🥰❣️