Erzurum Usulü Ayran Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Erzurum Usulü Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 kase yoğurt
1 kaşık un
1 yumurta
3 kase su
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Aşotu(kişniş)
Yarım su bardağı buğday
Tuz(servis esnasında eklenir)

Erzurum Usulü Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir tencerede buğday pişirilir.
Başka tencereye yoğurt alınır, un ve yumurta karıştırılıp iyice çırpılır. Su eklenir.
Sürekli karıştırılarak pişirilmeye başlanır.
Ilınınca pişmiş buğday eklenir.
Sürekli karıştırılır kesilmesin diye. 5-10 dk yavaş yavaş kaynatılır.
Bir tavaya yağ, soğan konur kavrulur.
İstediğiniz miktar aş otu eklenir.
Pişen yoğurtlu karışıma soğanlı karışım eklenir.
Servis sırasında tuz eklenir. Afiyet olsun.

Erzurum Usulü Ayran Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.