- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patlican-kebabi-kizartmadan/
Etli Patlıcan Kebabı (Kızartmadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 g Dana Eti
- 2 adet Soğan
- 2 adet yeşil Biber
- 1 adet Domates
- 2 diş Sarımsak
- 4 adet Patlıcan
- 2 yemek kaşığı Salça
- 1 yemek kaşığı Tereyağ
- 2 yemek kaşığı Sıvıyağ
- Tuz
- Kekik
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı Salça
- 1 yemek kaşığı Sıvıyağ
- 2 su Bardağı sıcak Su
Üzeri için:
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Merhaba Zeynep Hanım ben 200
Derecede yumuşayana kadar pişirdim
merhaba, patlıcanlar fırında kaç derecede kaç dakika pişirilecek?